After the buzz of our Tingly Peanuts, we knew we had to keep exploring. Peanuts are classic—but for many, off-limits. So when we stumbled upon a cashew prototype at a trade show in Singapore, we knew instantly: this one tingled. Not in the gimmicky way most Sichuan pepper snacks do, but with real depth, real citrusy buzz, and that unmistakable floral hum we love.

Meet Tingly Cashews—a whole new experience of nut. Rooted in everything you loved about our peanuts, these buttery cashews unlock new layers of flavor, letting the Sichuan pepper’s brightness, warmth, and numbing sparkle shine even more vividly.

What makes them special: 

• Authentic tingle, no burn — the citrusy buzz of real Sichuan pepper, not chili heat

• Roasted, never fried — clean, buttery texture with a satisfying snap

• Vegan by design — coated with yam powder, not egg white

• Layered flavor — savory-sweet, aromatic, and gently electric

• Snackable anywhere — on hikes, with drinks, over yogurt, in ice cream, or straight from the bag

• Crafted using dual-coating, small-batch techniques — these cashews are tingle-forward, aromatic, and wildly addictive.

Welcome to the newest member of the 50Hertz Tingly Family. Let the buzz begin.

Ingredients: Cashews, Sugar, Corn Oil, Crushed Green Sichuan Pepper, Salt, Yam Powder, Pea Protein Powder, Monosodium Glutamate, Chili Powder

Size: 100g

• Notre coffret cadeau au design élégant contient une vert et une rouge L'huile de poivre de Sichuan est accompagnée d’un livret qui raconte l’histoire de notre marque et donne des informations méconnues sur cette épice.
• C'est un cadeau cool et original qui permet d’initier à de nouvelles saveurs les membres de votre famille ou les plus gourmets de vos amis.
• Il est en fait plus avantageux d’acheter notre coffret cadeau que deux bouteilles individuelles, parce que nous souhaitons vous encourager à partager la joie que procurent ces savoureux picotements !

Utilisation : Vous pouvez en mettre sur n'importe quel aliment. Comme le dit si bien le New York Times, c'est "une huile qui picote et transforme", la beauté de notre huile est sa polyvalence et facilité d'utilisation. Utilisez-la à tous les repas, pour une marinade, un assaisonnement, une vinaigrette ou simplement comme condiment.

Pour toute commande groupée ou solution personnalisée, faites-nous savoir comment nous pouvons vous aider. Envoyez-nous un e-mail : yao@50hertzfoods.com

Poivre du Sichuan rouge ou vert : La plupart des gens ignorent que le poivre du Sichuan se décline en deux variétés : rouge et vert. Il ne s’agit pas de différents stades de maturité mais de deux plantes aux saveurs distinctes (pensez aux raisins rouges et aux raisins blancs). Les deux sont originaires du Sichuan, mais tandis que les baies de la variété rouge sont utilisées en cuisine depuis des milliers d'années, la variété verte est moins connue et ne s’est popularisée en Chine qu'au cours des 20 dernières années. Vous pouvez les comparer et les opposer vous-même en achetant les deux sortes d’huiles dans notre pack de deux bouteilles.

Vert	Rouge
"Une huile qui picote et transforme" - The New York Times	La saveur la plus emblématique de tous les plats traditionnels du Sichuan. Vous pouvez désormais "carte" n'importe quel plat !
Arôme : Agrumes (zestes de citron vert), fleurs fraîches, lumineux	Arôme : Agrumes (zestes d'orange), fleurs séchées, chaud
Niveau de picotement :	Niveau de picotement : <, Légumes, Pâtes	Suggestions d’associations : Viande, tofu, pizzas

Approvisionnement direct auprès des producteurs

Les baies de poivre du Sichuan sont cueillies à la main car l'automatisation des récoltes n’est pas encore au point. Tout en évitant les épines, les agriculteurs doivent être particulièrement soigneux pour conserver les baies intacts et réduire la présence de tiges et de feuilles, assurant ainsi plus de saveur. La cueillette à la main nécessite une main-d'œuvre adroite, attentive et expérimentée - regardez les épines acérées sur les branches dans ce court clip vidéo.

Huile de colza pressée à froid de qualité supérieure

L'un des principaux facteurs de qualité de l'huile de poivre du Sichuan est la qualité de l'huile elle-même. Nous utilisons de l'huile de colza pressée à froid de qualité supérieure, sans OGM, sans conservateurs, sans huile de soja allergène.

Clause de non-responsabilité : ce produit ne doit pas être consommé si vous êtes allergique aux plantes épineuses.